豊洲を愛する方々と、一緒に豊洲地域を盛り上げていこう！と始まった「豊洲の人物探訪 」。今回は第３３回目です！
豊洲の方々との「素敵な出逢い」、
豊洲のみなさんが持っている「熱い想い」、
そして多くの方に知ってもらいたい「豊洲の魅力」をお伝えしていきます♪
やきとり宮川豊洲店の料理長、橋本さんをご紹介ご紹介いたします♪
Q.お名前は？
橋本淳 （はしもと じゅん）です。
Q.どんなお仕事をされてますか？
やきとり宮川 豊洲店にて、料理長をしております。
Q.この仕事に就いたきっかけは？
もともと、食に興味があり、高校卒業後に飲食の世界へ入りましたの活動を始めました。
Q.どんな子どもでした？
甘えん坊でしたかね？ (笑)
Q.仕事をしていてどんなところに喜びを感じますか？
料理に携わっていますので、お客様に『美味しい‼️』
と反応があるのが単純に嬉しいです。
Q.最近嬉しかったことはありますか？
妻が妊娠した事です！
（来年7月予定です(^ ^)）♪
Q.豊洲の好きなところ・期待するところを教えてください
もともと2年前まで月島に10年間住んでいました。
豊洲は買い物へ行く時に必ずららぽーとに行っていましたので、馴染みが深いです。
東京オリンピックへ向けて豊洲が更に変わっていくのが
これからの楽しみです！
Q.豊洲に足りないところは・・？
まだまだ飲食店が足らないかな？
と思います。
なので、弊社で全力で盛り上げていきたいです。
Q.日頃から大事にしている言葉・座右の銘を教えてください」
継続は力なり。
Q.豊洲マガジンの読者の方へメッセージをお願いします！
是非、美味いやきとりとお酒を飲みに
やきとり宮川へご来店下さい‼️
ありがとうございます！
やきとり宮川 豊洲店
050-5591-0262
東京都江東区豊洲3-2-24 豊洲フォレシア 1F
https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131307/13172421/
豊洲でたくさんの笑顔がつながりますように
＼(^o^)／＼(^o^)／＼(^o^)／
「豊洲の人物探訪」バックナンバーはこちら
ご覧いただいていない方は、ぜひご覧くださいね♪
・第８回 ママシンガーLOVE PALETTE （ayako）氏
・第１１回 「イラオコダイエット部ママインストラクター」はしもとじゅんこ氏
・第１２回 「日本マクドナルド（株）豊洲駅前店店長」加藤朋也氏
・第２５回「マタニティ&ベビーフォトMOM PHOTO」アビコ氏
・第２６回 「MIFA Football Park」杉村大輔氏
・第２９回「PIAZZA」コミュニティーデザイナー川崎真菜氏
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東京オリンピック・パラリンピックを勝手に応援しています♪
ライター 都丸美由紀
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