手づかみスペアリブが人気♪ NY流ミックスフードカルチャーを味わう【豊洲マガジン】

食する楽しさに出合う豊洲のNEWグルメスポット

8月28日にグランドオープンした「豊洲フォレシア」。早速、こちらにある「リブラボキッチン」でランチをいただきました。神戸・元町店、東京・品川店に引き続き、3店舗目となるリブラボキッチン豊洲店。NY流ミックスフードカルチャーが味わえる注目店ですが、一押しメニューは手づかみスペアリブ（380円～）。マスタード、オニオンガーリック、オリジナル黒七味、サワーグリーンカレー、ハラペーニョサルサ、四川醤の全6種類のスペアリブを手づかみでいただくのがポイントらしい。

私はランチの人気セット「リブラボとんてきランチ（写真）」をいただきました。ボリュームたっぷりなお肉は口にすると旨みがジュワ～と広がります。こちらのプレートだけでもお腹いっぱいになりますが、ご飯とスープがお替わり自由なので男性の方にもおすすめです。

この日も店内は、サラリーマンの方、OLさん、ママ会や女子会を楽しむ方で賑わっていました。

お酒も充実しているので、夜はまた違った雰囲気になるはず♪　エンターテインメント性を感じるレストランは、これからますます注目されそうですね！

リボラボキッチン
住所：東京都江東区豊洲3－2－24
豊洲フォレシア１Ｆ
TEL：03－5547－4857
http://www.riblab-kitchen.com

ライター・黄野いづみ